OMYAS Kabak Cipsleri için dip sos tarifleri!

Limonlu Yoğurtlu

2 yemek kaşığı zeytinyağ

1 küçük kase süzme yoğurt, veya labne (200gr)

4 adet taze soğan, veya taze sarımsak( şuan mevsimi 🌱), ince ince kesilmiş beyaz ve yeşil kısımları beraber

2-3 dal Dereotu veya maydanoz,

1 çorba kaşığı limon suyu

1/2 limon kabuğu rendesi

Tuz

Karabiber

Yapılışı;

- yoğurt veya labneyi bir kaseye alıp, içine tuz, karabiber, limon suyu ve kabuğunu koyup pürüzsüz olana kadar çırpın.

- yeşil otlarınızı ince ince kesip, yoğurtlu karışıma ekleyin.

- karışımı servis kabına alın. üstüne limon kabugu rendesi koyarak servis edin