Limonlu Yoğurtlu
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 küçük kase süzme yoğurt, veya labne (200gr)
4 adet taze soğan, veya taze sarımsak( şuan mevsimi 🌱), ince ince kesilmiş beyaz ve yeşil kısımları beraber
2-3 dal Dereotu veya maydanoz,
1 çorba kaşığı limon suyu
1/2 limon kabuğu rendesi
Tuz
Karabiber
Yapılışı;
- yoğurt veya labneyi bir kaseye alıp, içine tuz, karabiber, limon suyu ve kabuğunu koyup pürüzsüz olana kadar çırpın.
- yeşil otlarınızı ince ince kesip, yoğurtlu karışıma ekleyin.
- karışımı servis kabına alın. üstüne limon kabugu rendesi koyarak servis edin